Bier, snacks en wetenschap – evenement
Op 4 juli organiseren New Scientist en Jamie Magazine samen Beer, snacks and science in onze brouwerij aan de Funenkade. Tim Knol trapt af met een mini-concert.
Tap takeover bij ‘t Uiltje
Op donderdag 9 april nemen een mooi aantal fusten mee naar Haarlem voor een tap takeover bij craft beer bar ‘t Uiltje.
Bier blog Wouter – Flink voor een euro?
Ik ging even op bezoek bij Maarten om te zien of alles naar wens gaat.
Verbouwing Proeflokaal
Een visueel overzichtje van de veranderingen die afgelopen winter plaats vonden tijdens de verbouwing van brouwerij en proeflokaal aan de Funenkade.
New limited edition Ciel Bleu
Vanaf 23 maart 2015 hebben we twee nieuwe brouwsels Ciel Bleu I.P.A. op voorraad. Volg hier de gelukkige flessen waarin dit bier is afgevuld.
Burger Beer Battle 2015
Op de Burger Beer Battle strijden brouwers en burgermakers om de prijs voor respectievelijk beste bier en beste burger.
Mokum’s mooiste kalender
De beelden voor de kalender zijn analoog gefotografeerd, ongeretoucheerd en worden begeleid door titels als ‘Struis’, ‘Zatte’ en ‘IJwit’ naar de gelijknamige bieren van Brouwerij ‘t IJ.
Brouwerij ‘t IJ en Brouwerij De Molen
Op 22 januari 2014 brouwden Brouwerij ‘t IJ en Brouwerij de Molen in Amsterdam hun eerste collaboration brew: een Double I.P.A. In deze video delen brouwers Roel van ‘t IJ en Menno van de Molen hun ideeën over de samenwerking.
Bridgeport Barley Wine
Terwijl de flessen worden afgevuld, vertelt Roel je alles over de volle, uitgebalanceerde smaak van de Bridgeport Barley Wine.
Amsterdamse collega-brouwers: de Vriendschap
We zijn al jaren niet meer de enigen in Amsterdam die goed speciaalbier brouwen en het aantal collega’s neemt alleen maar toe. Een van de nieuwe brouwerijen die er uit springen is Brouwerij de Vriendschap uit Amsterdam Noord.
