Indian Red Ale
We werden weer uitgenodigd om voor het Britse Real Ale Festival een “cask ale” te brouwen. Het is een mooie India Red Ale geworden die exclusief bij de cafés van J D Wetherspoon in de UK getapt wordt.
THE MAKING OF DR JULES, OF: HOE EEN BROUWER LIMONADE MAAKT
We maken al decennia lang bier dat ontzettend goed smaakt maar ons non-alcoholische segment haalden we altijd ergens anders vandaan.
American Wheat Ale
We zijn over het label van de American Wheat Ale al net zo tevreden als over het bier zelf.
Bier, snacks en wetenschap – evenement
Op 4 juli organiseren New Scientist en Jamie Magazine samen Beer, snacks and science in onze brouwerij aan de Funenkade. Tim Knol trapt af met een mini-concert.
Tap takeover bij ‘t Uiltje
Op donderdag 9 april nemen een mooi aantal fusten mee naar Haarlem voor een tap takeover bij craft beer bar ‘t Uiltje.
Bier blog Wouter – Flink voor een euro?
Ik ging even op bezoek bij Maarten om te zien of alles naar wens gaat.
Verbouwing Proeflokaal
Een visueel overzichtje van de veranderingen die afgelopen winter plaats vonden tijdens de verbouwing van brouwerij en proeflokaal aan de Funenkade.
Archive for 2015 / juli
Vacature: Bottelaar Brouwerij ‘t IJ
Vacature: Runner bij ’t Blauwe Theehuis
Vacature: Bartender bij ’t Blauwe Theehuis
Vacature: Chef bij ’t Blauwe Theehuis
Vacature: Medewerker Proeflokaal ‘t Blauwe Theehuis
We zijn ook weer op zoek naar barmedewerkers, bedieningsmedewerkers en …
