Biercafé extraordinaire Foeders brengt het beste van Amsterdam en België samen
Amsterdamse bierbelg Yuri Hegge koppelt als de ideale kastelein hoofdstedelijke branie aan Belgische service en vakkennis.
Nieuw bier: IJ Brett. Een beetje Brett is niet vies.
We experimenteerden voor het eerst met een beetje wilde gist en het resultaat mag er zijn.
Meet de brouwers: Julian
Sinds hij er is maken de levende organismes die ons heerlijke bier zouden kunnen ruïneren geen schijn van kans meer.
Brouwerij ‘t IJ & Oedipus Brewing – Himbeer
We experimenteerden een beetje, samen met onze getalenteerde, Amsterdamse collega’s van Oedipus Brewing. Het resultaat is een bijzonder, felroze, zuur frambozenbier.
IJ Brett
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 6,5%
Drinktemperatuur: 6-8 gradenHimbeer
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 4,4%
Drinktemperatuur: 7 graden
Posts tagged zuur bier
Zoeken
Vacatures
Daar issie: New England IPA van ‘t IJ
Op veler verzoek; een New England IPA (NEIPA). En natuurlijk …Eggshibition wordt nog uitbundiger
Op 30 maart 2024 is Eggshibition terug, dit keer nog …We kunnen weer PaasIJ drinken
We kunnen er niet vroeg genoeg mee beginnen... PaasIJ drinken. …Behoorlijk Stout bier
In deze krachtige stout mixten we verschillende soorten mout, van …IJndejaars vierden we in stijl
Hét feest om de IJ-tappers in Amsterdam die tijdens de …
IJ blog archief