Biercafé extraordinaire Foeders brengt het beste van Amsterdam en België samen
Amsterdamse bierbelg Yuri Hegge koppelt als de ideale kastelein hoofdstedelijke branie aan Belgische service en vakkennis.
Nieuw bier: IJ Brett. Een beetje Brett is niet vies.
We experimenteerden voor het eerst met een beetje wilde gist en het resultaat mag er zijn.
Meet de brouwers: Julian
Sinds hij er is maken de levende organismes die ons heerlijke bier zouden kunnen ruïneren geen schijn van kans meer.
Brouwerij ‘t IJ & Oedipus Brewing – Himbeer
We experimenteerden een beetje, samen met onze getalenteerde, Amsterdamse collega’s van Oedipus Brewing. Het resultaat is een bijzonder, felroze, zuur frambozenbier.
IJ Brett
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 6,5%
Drinktemperatuur: 6-8 gradenHimbeer
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 4,4%
Drinktemperatuur: 7 graden
Posts tagged zuur bier
Zoeken
Vacatures
IJbok om de herfst te vieren
De herfst sijpelt stilletjes binnen, met op ‘t terras een …Het Amsterdamse Feest in Oktober
Het Amsterdamse Feest in Oktober is een kakofonie van alles …‘t Gouden IJ
Dit bier is, zoals de naam al doet vermoeden, een …Vacature: Café Struis
Number 83 | Citrus Ale
Citrus Ale is nummer 83 in onze reeks speciale nummers, …
IJ blog archief