Biertip voor de meivakantie
Een van onze brouwers haalt hele goede herinneringen op aan een proefsessie, voor de caravan, op een aangename lentedag in België.
Reinheitsgebot 500. ‘s Werelds oudste warenwet houdt al vijf eeuwen stand.
Terwijl brouwers over de hele wereld de grenzen opzoeken, brouwen Duitsers al honderden jaren volgens dezelfde regels.
Nieuw bier: Red Rye I.P.A. (revisited)
Vorig jaar brouwden we ook al met roggemout en verse hopsoorten maar deze keer pakte dat nóg beter uit dan de vorige keer.
In Het Wild: ons jubileumbier voor In de Wildeman
Een van Amsterdams allerbeste biercafés wordt dertig dus brouwden wij een speciaal bier voor ze.
Er is weer (even) Vlo
Het bier dat we speciaal voor de Bierkoning brouwen maakt z’n zoveelste glorieuze comeback.
Skeapsrond: de video
Druk op die driehoek voor schattige schapen. Ze eten ons brouwafval en geven melk waar lekkere kaas van gemaakt wordt.
Nieuw bier: IJ Brett. Een beetje Brett is niet vies.
We experimenteerden voor het eerst met een beetje wilde gist en het resultaat mag er zijn.
Archive for 2016 / april
Proeflokalen tijdelijk gesloten
Beste gasten, vrienden, familie, Vanwege het coronavirus hebben we besloten …
Nieuwe items in de IJshop
Nu tijdelijk op onze webshop, dit heerlijk blauw-wit gestreepte shirt …
Accountmanager Horeca (regio Zeeland)
Voor de regio Zeeland (incl. een gedeelte van West-Brabant) zoeken …
Goed nieuws: Er is weer PaasIJ
Je kunt je klok erop gelijk zetten, zodra de dagen …
Zatte Tripel vereeuwigd in Amsterdam
Wisten jullie dat het eerste bier dat in 1985 uit …
