Biertip voor de meivakantie
Een van onze brouwers haalt hele goede herinneringen op aan een proefsessie, voor de caravan, op een aangename lentedag in België.
Reinheitsgebot 500. ’s Werelds oudste warenwet houdt al vijf eeuwen stand.
Terwijl brouwers over de hele wereld de grenzen opzoeken, brouwen Duitsers al honderden jaren volgens dezelfde regels.
Nieuw bier: Red Rye I.P.A. (revisited)
Vorig jaar brouwden we ook al met roggemout en verse hopsoorten maar deze keer pakte dat nóg beter uit dan de vorige keer.
In Het Wild: ons jubileumbier voor In de Wildeman
Een van Amsterdams allerbeste biercafés wordt dertig dus brouwden wij een speciaal bier voor ze.
Er is weer (even) Vlo
Het bier dat we speciaal voor de Bierkoning brouwen maakt z’n zoveelste glorieuze comeback.
Skeapsrond: de video
Druk op die driehoek voor schattige schapen. Ze eten ons brouwafval en geven melk waar lekkere kaas van gemaakt wordt.
Nieuw bier: IJ Brett. Een beetje Brett is niet vies.
We experimenteerden voor het eerst met een beetje wilde gist en het resultaat mag er zijn.
Archive for 2016 / april
Zoeken
Vacatures
Haring happen bij Proeflokaal de Molen en ’t Blauwe Theehuis
Na het grote succes van vorig jaar is het weer …Pubquiz bij Café Struis
Jouw maandagavond was nog nooit zo gezellig.Eggshibition 2025: ‘t was er weer eentje
Wat Brouwerij ’t IJ en VOGELFREI nu weer uit hun …Eggshibition 2025
EGGSHIBITION, snap je ‘m? Mooi bedacht weer door die lui …Flaneren met L’Oeuf
L’Oeuf is een Summer Chique Blonde met sprankelende bravoure. Voor …
IJ blog archief