Carnivale Brettanomyces, het wildste bierfestival, komt er weer aan
Van 22 tot en met 25 juni stromen de spannende, zure en funky bieren weer volop in een paar van de mooiste biercafés van Amsterdam en leer je alles over “wilde” bieren en spannende vormen van vergisting. Uniek iets.
Nieuw bier: IJ Brett. Een beetje Brett is niet vies.
We experimenteerden voor het eerst met een beetje wilde gist en het resultaat mag er zijn.
Posts tagged wilde gist
De brouwerij op het Zeeburgerpad
Visuele impressies uit onze grootste brouwerij
Recordopbrengst voor Geniet & Geef
Het bier dat we in september voor Geniet & Geef …
Pompoen met Speck: stamppot voor naast je bokbier
Het is er weer voor.
Amsterdams kraanwater: niks meer aan doen
Amsterdams kraanwater is fantastisch. Je kan er bijvoorbeeld superlekker bier …
In beeld: Ali & Serar
Wie zijn toch al die mensen die ons bier drinken? …