Biercafé extraordinaire Foeders brengt het beste van Amsterdam en België samen
Amsterdamse bierbelg Yuri Hegge koppelt als de ideale kastelein hoofdstedelijke branie aan Belgische service en vakkennis.
Nieuw bier: IJ Brett. Een beetje Brett is niet vies.
We experimenteerden voor het eerst met een beetje wilde gist en het resultaat mag er zijn.
Meet de brouwers: Julian
Sinds hij er is maken de levende organismes die ons heerlijke bier zouden kunnen ruïneren geen schijn van kans meer.
Brouwerij ’t IJ & Oedipus Brewing – Himbeer
We experimenteerden een beetje, samen met onze getalenteerde, Amsterdamse collega’s van Oedipus Brewing. Het resultaat is een bijzonder, felroze, zuur frambozenbier.
IJ Brett
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 6,5%
Drinktemperatuur: 6-8 gradenHimbeer
Eenmalig, niet meer verkrijgbaar
Alcoholpercentage: 4,4%
Drinktemperatuur: 7 graden
Posts tagged zuur bier
Zoeken
Vacatures
Eggshibition 2025: ‘t was er weer eentje
Wat Brouwerij ’t IJ en VOGELFREI nu weer uit hun …Eggshibition 2025
EGGSHIBITION, snap je ‘m? Mooi bedacht weer door die lui …Flaneren met L’Oeuf
L’Oeuf is een Summer Chique Blonde met sprankelende bravoure. Voor …Elk jaar een vreugdedans
Elk jaar opnieuw een kleine vreugdedans bij het vinden van …Jeu de boules toernooi bij ’t Blauwe Theehuis
Ons spetterende jeu de boules-toernooi is terug – in een …
IJ blog archief