Een kijkje achter de schermen
Tasty Tales nam een kijkje achter de schermen en maakte deze mooie video.
Mout: de basis van je bier
Suiker, alcohol en een bepalende smaak, het komt allemaal uit graankorrels.
Molen De Gooyer
De grootste houten windmolen van Nederland staat vlak naast onze brouwerij. Ideaal herkenningspunt.
Terugblik: BierOost Festival 2017
Het is welliswaar al weer even geleden, maar we zijn het zeker niet vergeten. BierOost Festival 2017 was een groot succes!
Tappen bij BrewDog
Op 10 mei staan we in Londen bij BrewDogs Shepherd’s Bush pub, de 11e tappen we ons bier in hun bar in Edinburgh. Kom lekker langs.
Zomer voor de deur, nieuw bier op de tap!
De zomer staat voor de deur en om dat te vieren hebben niet één maar twee nieuwe bieren in ons proeflokaal. De frisse maislager Solij en de zachte tripel Paradijs.
PaasIJ’tjes zoeken bij café De Ceuvel
Pasen staat voor de deur, wat betekent dat we nog maar heel even van PaasIJ kunnen genieten voordat het weer op is. Net als voorgaande jaren pakt café de Ceuvel in Amsterdam-Noord weer uit met Pasen. Voor kinderen worden er paaseitjes verstopt op het terrein en kunnen zoeken naar PaasIJ’tjes die her en der verstopt liggen!
Streekbierfestival Utrecht, dit weekend!
Nog geen plannen dit weekend? Komt goed uit, want vanaf vandaag kan je in Utrecht de bieren van maar liefst 21 brouwerijen proeven tijdens het Streekbierfestival.
Hoe zit dat toch met die eieren op de bar?
Ooit al eens een mandje gekookte eitjes in de kroeg tegengekomen? Wij hebben hem ook, maar waar komen die eitjes eigenlijk vandaan?
Archive for category Brouwerij
Online Bierproeverij: Live vanuit de Brouwerij
Op Goede Vrijdag 10 april organiseert Brouwerij ‘t IJ een …
Proeflokalen tijdelijk gesloten
Beste gasten, vrienden, familie, Vanwege het coronavirus hebben we besloten …
Nieuwe items in de IJshop
Nu tijdelijk op onze webshop, dit heerlijk blauw-wit gestreepte shirt …
Accountmanager Horeca (regio Zeeland)
Voor de regio Zeeland (incl. een gedeelte van West-Brabant) zoeken …
Goed nieuws: Er is weer PaasIJ
Je kunt je klok erop gelijk zetten, zodra de dagen …
