Raar verhaal: de ontdekking van gist
Hele kleine geschiedenis van de hele grote rol van hele kleine cellen binnen de brouwwereld.
Posts tagged pasteuriseren
Het PaasIJ van: Michiel van der Born
Michiel is een van de dertig kunstenaars die we vroegen …
Goed nieuws: er is weer PaasIJ
Ook in 2019 weer het ideale bier om de winter …
Mag het een half procentje minder zijn?
Als oplettende bierdrinker had je het misschien al opgemerkt: sinds …
Het nieuwe Brouwerij ’t IJ bier: Session IPA
Gebrouwen, afgevuld en klaar om te drinken! Onze Session IPA …
Nieuw spel: puzzelvilt!