Bridgeport Barley Wine

Samen met onze vrienden van Marz Brewing uit Bridgeport, Chicago, hebben we deze fraaie American Barley Wine gebrouwen. Naast het volle moutkarakter van een normale barley wine heeft dit bier ook de bitterheid en bloemige aroma’s van heerlijke Amerikaanse hoppen (Nugget, Amarillo, Chinook en Centennial). De donkerbruine kleur en het geroosterde aroma komt voort uit een mooie, volle mix van onder andere donkere cara- en roostmouten. Doordat het bier goed is uitgegist bevat het weinig restsuikers, wat zorgt voor een verrassende doordrinkbaarheid. Dit mooie zwaargewicht is uiterst gebalanceerd van smaak en wordt afgetopt met een zachte, romige schuimkraag.

De Bridgeport Barley Wine is helaas helemaal uitverkocht

Alcoholpercentage: 10%
Drinktemperatuur: 10 – 12 graden

Brouwer Roel vertelt je er, tussen het bottelen door, meer over
Bridgeport Barley Winebrouwerijhetij
2

2 reacties op "Bridgeport Barley Wine"

  1. Adri Zuidervaart on

    Beste brouwers van ‘t IJ,

    In short: hebben of maken jullie ook een RIS (Russian Imp. Stout*) of ene gelijkende ‘Porter’. *Gelet op de Russische agressie misschien om te dopen tot een ‘Kyiv Independent Stout (KIS)?

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *