Biri Brouwerij 't IJ

Biri

We brouwden de Biri oorspronkelijk voor de Waterkant, een Amsterdams stukje Suriname. Een plek die zelfs in de Hollandse winter nog tropisch aan kan doen. In de zomer kan je er tussen knap publiek urenlang bootjes kijken. We brouwden de ideale tropische lager om zo’n terrasdag aan het water verder te veraangenamen.

De Biri is een uitermate frisse lager, gebrouwen met mais. Dat maakt hem ontzettend doordrinkbaar en het percentage van 4.7 maakt dat je nog best even wat langer in het zonnetje kan blijven zitten. Aan de kade smaakt ie goed maar ook daarbuiten blijkt ie het uitstekend te doen. Daarom is deze lichte dorstlesser nu ook buiten de Waterkant verkrijgbaar.

BiriDaisy Altelaar
21

21 reacties op "Biri"

  1. beste,

    Het doet me goed om een Surinaamse naam te zien.

    Ik zou heel blij zijn als ik in contact kan komen met de brouwerij zelf om een brouwerij in Suriname op te zetten.

  2. Super lekker biertje! Mijn favoriet! 👍🏽

  3. Nergens te krijgen in Suriname! Wat een onzin verhaal dit.. Wel lekker drinkbaar biertje in de zon op het terras in Amsterdam 😉

    • brouwerijhetij on

      Hi Jordy, ja man op het terras bij de Waterkant aan de Marnixstraat. Onze Biri hebben wij samen met hen in 2018 ontwikkeld, vandaar ‘De Waterkant’;-)

  4. Vaag.. Ik was vorig jaar weer eens in Paramaribo en dit biertje is daar toch niet te krijgen, laat staan aan Waterkant. Is het wel echt bier uit Suriname?

    • brouwerijhetij on

      Hi Robin, Biri is gebrouwen in onze brouwerij in Amsterdam. Wij hebben deze samen met De Waterkant, dit is een horecazaak aan de Marnixstraat in Amsterdam, in 2018 geíntroduceerd.
      Deze zaak met Surinaamsconcept is vernoemt naar de Waterkant in Suriname.

  5. Ik kom jaarlijks in Suriname en ook aan de waterkant om een biertje te drinken. Ik kan daar alleen maar Parbo djogo’s krijgen. Beetje misleidend dit.

    • brouwerijhetij on

      Ha ja begrijpelijk, maar onze Biri is gebrouwen in samenwerking met een horecazaak in Amsterdam die ook de Waterkant heet. Dit restaurant aan de Marnixstraat heeft een Surinaams concept en is vernoemt naar de Waterkant in Suriname..

  6. Tonny arts on

    Goede avond heb een vraag.
    Kan ik ook het biertje biri bij jullie bestellen en wat kost de verzendkosten gr tonny

    • Merel Noach on

      Hoi Tonny, helaas is het niet mogelijk om bier bij ons te bestellen. Bij AH zou je Biri moeten kunnen vinden.
      groeten, Merel

  7. Floor Ruigrok on

    Lekker biertje, afgelopen weekend nog thuis op mijn balkon gedronken en zoals het etiket al zegt : Het perfecte biertje voor de zonnige dagen!!!

  8. Top gedronken in het blauwe theehuis Vondelpark heerlijk fris fruitig 🍺.

  9. Dimitri & Saskia on

    Lekker biertje maar bij ons komen gelijk de volgende vragen op.
    In het originele ‘T IJ glas is er geen schuim; beter uit de fles drinken?
    Is het gepast om er een partje limoen/citroen in de hals te doen?
    Maar idd lekker aan de waterkant.

    • Brouwerij 't IJ on

      Hoi Dimitri,

      De Biri is gebrouwen om ‘m direct uit de fles te drinken (wel zo makkelijk aan de waterkant).

      Een stukje citrus mag natuurlijk maar hoeft niet.

      Proost!

  10. Alwie Wilbers on

    Hallo
    Kan iemand mij vertellen of ik dit biertje mag drinken, heb een glutenintollerantie en omdat dit biertje is gebrouwen met mais, zou het mogelijk zijn dat dit glutenvrij is???

    • Brouwerij 't IJ on

      Hallo Alwie,
      De Biri is inderdaad met mais gebrouwen maar ook met een deel gerst en daardoor is hij zoals de meesten van onze bieren helaas niet glutenvrij…

  11. Wat mij betreft, een miskend talent van de zomerbieren. Inderdaad het antwoord op de Corona en Sol. Deze Biri is de ongekroonde koning van het terras. Ik hoop dat dit brouwsel een vaste plek kan veroveren in het gamma van ‘t IJ. Een happie citroen en een flinke slok er achter aan. TOP!!!

  12. WAT EEN TOPPER!!!

  13. Heerlijk!! Komt in de buurt van Corona.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *