Over 't IJ
IJbok om de herfst te vieren
De herfst sijpelt stilletjes binnen, met op ‘t terras een briesje hier en daar die de zomer langzaam doet vergeten. Maar zorgen hoef je je niet te maken, want met de herfst komt ook de warme terugkeer van IJbok!
Lees meer... 0 reacties
Het Amsterdamse Feest in Oktober
Het Amsterdamse Feest in Oktober is een kakofonie van alles wat Amsterdam zo leuk maakt. En al die Amsterdamse heerlijkheden misstaan niet in ons proeflokaal en café onder de molen. De lange tafels staan daar al klaar voor 7 oktober.
Lees meer... 0 reacties
Café Struis opent 21 september
Café Struis is een nieuwe ontmoetingsplek bij Brouwerij 't IJ in Amsterdam Oost. Het is een fijn café voor de buurt - met terras en een goed glas bier. Op 21 september gaan we open, kom je mee proosten?
Lees meer... 0 reacties
't Gouden IJ
Dit bier is, zoals de naam al doet vermoeden, een goudblond bier. Bovengistend met een alcoholpercentage van 7,5% en een stevige schuimkraag. Het frisse fruitige van citrus en kruidige aroma’s doen verlangen naar meer.
Lees meer... 2 reacties
Number 83 | Citrus Ale
Citrus Ale is nummer 83 in onze reeks speciale nummers, een lijn van bieren waarin onze brouwers de ruimte krijgen om met uitgesproken recepten hun persoonlijke stempel op dat typische profiel van ‘t IJ te drukken. Nu dus nummer 83 gebrouwen door brouwer Fred de Bruijne.
Lees meer... 5 reacties
Berrie
Dit is Berrie, ons derde alcoholarme bier. En een tikkie recalcitrant. Te classificeren als Raspberry Sour. Een fruitig bier door het toevoegen van framboos, maar tegelijkertijd ook licht zuur en daardoor lekker fris. Je moet misschien aan elkaar wennen, maar als je 'm eenmaal kent sluit je 'm in je hart.
Lees meer... 0 reacties