De bierflessencollectie
Gijs de Graaff, de man die de eerste flessen decennia terug al bij ons binnen droeg vertelt het verhaal achter de gigantische verzameling bierflessen in ons proeflokaal.
Tripel Wit
Zwaar en stevig als een gerstewijn, maar dan met veel tarwe, stevige hop, koriander en sinaasappel. [uitverkocht]
De Ruyschkamer is misschien wel het gezelligste geheimpje van Amsterdam-Oost
De locatie is onhandig en de inrichting ook maar charmant en gezellig is het er zeker. Pluk een biertje uit de koelkast en plof op de bank.
Skeapsrond
Naast bier blijft er na het brouwen nog meer over. Een van die restanten is de bostel, de moutpulp die over blijft nadat er suiker uit het bewerkte graan getrokken is.
Archive for 2018 / februari
Zoeken
Vacatures
Haring happen bij Proeflokaal de Molen en ’t Blauwe Theehuis
Na het grote succes van vorig jaar is het weer …Pubquiz bij Café Struis
Jouw maandagavond was nog nooit zo gezellig.Eggshibition 2025: ‘t was er weer eentje
Wat Brouwerij ’t IJ en VOGELFREI nu weer uit hun …Eggshibition 2025
EGGSHIBITION, snap je ‘m? Mooi bedacht weer door die lui …Flaneren met L’Oeuf
L’Oeuf is een Summer Chique Blonde met sprankelende bravoure. Voor …
IJ blog archief