De bierflessencollectie
Gijs de Graaff, de man die de eerste flessen decennia terug al bij ons binnen droeg vertelt het verhaal achter de gigantische verzameling bierflessen in ons proeflokaal.
Tripel Wit
Zwaar en stevig als een gerstewijn, maar dan met veel tarwe, stevige hop, koriander en sinaasappel. [uitverkocht]
De Ruyschkamer is misschien wel het gezelligste geheimpje van Amsterdam-Oost
De locatie is onhandig en de inrichting ook maar charmant en gezellig is het er zeker. Pluk een biertje uit de koelkast en plof op de bank.
Skeapsrond
Naast bier blijft er na het brouwen nog meer over. Een van die restanten is de bostel, de moutpulp die over blijft nadat er suiker uit het bewerkte graan getrokken is.
Archive for 2018 / februari
Zoeken
Vacatures
IJndejaars vierden we in stijl
Hét feest om de IJ-tappers in Amsterdam die tijdens de …Een winters feestbier: IJndejaars
Terwijl de winter zijn intrede doet, verschijnt een oude vriend: …Feesten, lachen en Amsterdamse gezelligheid
Op 7 oktober brachten we alle Amsterdamse heerlijkheden samen voor …FC Centrum kwam op visite
Bij FC Centrum vind je bijzondere verhalen over het centrum. …We konden het niet laten, we brachten weer jenever uit
We konden het niet laten en brengen weer een jenever …
IJ blog archief