We gooiden een keer wat zogeheten hoppellets in de IJwit. Een dryhop heet dat. We noemden het daarom, logischerwijs, de Dryhopped IJwit. Een erg smakelijke, hoppige variant op ons klassieke witbier. Lees er hier meer over.
Experimentje: gedryhopte IJwit
Vrijwit & Calypso vallen in de prijzen
Dat maakt onze brouwers apetrots: goud voor zowel Vrijwit als …
Een groots jubileum verdient een iconisch bier
Ter ere van Amsterdam's 750-jarig bestaan lanceren we een speciale …
Aftellen naar IJndejaars
Aan al het goede komt een IJnde. Daarom tellen we …
Vacature: Bedrijfsleider bij ‘t Blauwe Theehuis
Vacature: Bedrijfsleider bij Proeflokaal De Molen
‘t IJ vierde feestjes in de buurt
Op de vraag waar 't IJ voor staat, antwoorden we …
Bokbier op onze manier
De dagen worden weer korter en natter, maar niet getreurd …
Groepen
De perfecte locatie voor groepen. Dus heb je iets te …
2 reacties op "Experimentje: gedryhopte IJwit"
Nu drie jaar later loop ik nog steeds te watertanden van jullie experiment. Tijd voor een tweede ronde?!
Kapot Lekker bier!
Vanmiddag gedronken op het terras bij Café Bax, Ten Katestraat 119, 1053 CC Amsterdam 🙂