Van badhuis tot brouwerij
Het badhuis aan de Funenkade, daar waar wij tegenwoordig ons bier brouwen, opende in 1911 zijn deuren. Maar hoe we daar in hemelsnaam beland zijn? Om daar achter te komen moeten we terug in de tijd, een geschiedenisles!
Amsterdams kraanwater: niks meer aan doen
Amsterdams kraanwater is fantastisch. Je kan er bijvoorbeeld superlekker bier mee brouwen.
We brouwden een New England IPA met de Kaapse Brouwers
Die houden ook wel van eigenwijs en doordrinkbaar bier namelijk. Het is een heerlijk frisse New England IPA geworden.
Nieuw bier: Red Rye Double IPA
“Met lekker veel van alles.” Het maakt onze Red Rye Double IPA een hele mond vol nazomer.
Floris gaat Down Under
Floris heeft niet eens zo lang bij ons gewerkt maar hij heeft een onvergetelijke indruk achtergelaten – en dat komt niet eens door zijn polo. Floris gaat op reis en de polo arriveert snel in onze webshop. Veel plezier in Australië Floris!
Bar35: goed verhaal levert eigen bier op
Chris ontdekte ons na een mislukte date en is de goede zorgen nooit vergeten.
IJtje voor Karweitje
Vul een vuilniszak met afval uit het Vondelpark en verdien een drankje in ’t Blauwe Theehuis. Samen houden we ’t schoon.
In beeld: John
Wie zijn toch al die mensen die ons bier drinken? We vroegen ze het zelf maar eens op het terras van ons proeflokaal.
Yes, Proeflokaal ’t Blauwe Theehuis is open!
Heerlijke pizza’s en het lekkerste bier op het mooiste terras van het Vondelpark. Proeflokaal ’t Blauwe Theehuis is een plek om uren te blijven hangen.
Nieuw: Session IPA
Onze nieuwe Session IPA is een fris bier met een sterke persoonlijkheid en een zachte kant. Het bier bevat maar 4% alcohol en is toch erg goed van smaak. Die smaak is vooral afkomstig van de hop, want Citra en Galaxy zorgen naast een fruitig karakter ook voor een uitstekende doordrinkbaarheid.
Archive for 2019
Eggshibition 2025
EGGSHIBITION, snap je ‘m? Mooi bedacht weer door die lui …
Flaneren met L’Oeuf
L’Oeuf is een Summer Chique Blonde met sprankelende bravoure. Voor …
Elk jaar een vreugdedans
Elk jaar opnieuw een kleine vreugdedans bij het vinden van …
Jeu de boules toernooi bij ’t Blauwe Theehuis
Ons spetterende jeu de boules-toernooi is terug – in een …
We gaan vol voor duurzaam
Bij Brouwerij ’t IJ zetten we een grote stap richting …
