Vacature: Chef bij ’t Blauwe Theehuis

Midden in het Vondelpark vind je een bruisende oase waar je de gehele dag terecht kan voor een goede kop koe, heerlijke broodjes, pizza’s en vers getapte bieren. Op het zonovergoten terras van ons proeflokaal geniet je van Amsterdamse gezelligheid, speel je een potje petanque met je vrienden en waan je je even buiten de stad. Wat ga je doen? 

  • Bereiding van gerechten volgens recept;
  • Je geeft leiding aan het team en stuurt bij waar nodig;
  • Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en consistentie van de keuken;
  • Je maakt roosters en bewaakt de marges;
  • Je bent verantwoordelijk voor HACCP en veiligheid in de keuken.

Wie zoeken wij? Je hebt een koksopleiding of beschikt over relevante ervaring;

  • Je werkt netjes en efficiënt;
  • Je bent een geboren leider;
  • Je bent flexibel en positief ingesteld;
  • Je bent in het bezit van een SVH diploma;

Wat bieden wij?

  • Een marktconform salaris en altijd een lekkere fooi;
  • Creative vrijheid om je menu, team en keuken in te richten naar eigen inzicht;
  • Veel leuke benefits waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel;
  • Een dynamische plek waar je je ambities waar kunt maken.

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Mail dan naar blauwetheehuis@brouwerijhetij.nl dan hopen wij snel met elkaar kennis te kunnen maken!

Vacature: Chef bij ’t Blauwe Theehuispeter
0

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *