Met nummer 84: Roasted Amber is de reeks compleet. Het moutige karakter in combinatie met de ietwat zoete tonen van karamel en roast geven een heerlijk warme smaak. Verder niet te veel poespas, niet te complex, lekker doordrinkbaar.
Met trots gebrouwen door Bas Noordenbos. “Ik wilde een bier brouwen dat passend is om te drinken als het buiten koud en donker is, terwijl je zelf lekker binnen zit.” We gaan er mee terug naar de roots van de speciaal bieren. Volgens ons is dit bier in Belgische stijl een smakelijke afsluiter van deze reeks speciale nummers. Speciale nummers is een lijn van bieren waarin onze brouwers losgaan om bijzondere smaken te maken. Iets wat bij hun zelf en bij ‘t IJ past.
Wat is ‘n Roasted Amber?
Zoals de naam al zegt is het een amberkleurig bier dat veel geroosterde mout bevat waardoor hij ook geroosterd smaakt.
Tijdelijk verkrijgbaar in de horeca en bij de betere slijterij en bierenspeciaalzaak. Proost!
