De brouwerij aan de Funenkade
Een inkijkje in het brouwproces in onze oudste vestiging.
Meet de brouwers: Julian
Sinds hij er is maken de levende organismes die ons heerlijke bier zouden kunnen ruïneren geen schijn van kans meer.
Wouter, onze man op de fiets
Dit is Wouter. Hij doorkruist Amsterdam en de rest van het land te fiets om de mensen te vertellen over ons bier.
Brouwerij ’t IJ & Thornbridge – American Wheat Ale
We hadden de eer dat Ben Wood van de Thornbridge Brewery bij ons was om gezamenlijk een fantastisch tarwebier te brouwen. We volgden nauwgezet bijna alles wat we daarbij deden.
Bier blog Patrick – Hobbies
“Heb je ook hobbies? Een algemene vraag uit het algemeen verleden. Hobbies? Ja, dit. “
Brouwerij ’t IJ & Oedipus Brewing – Himbeer
We experimenteerden een beetje, samen met onze getalenteerde, Amsterdamse collega’s van Oedipus Brewing. Het resultaat is een bijzonder, felroze, zuur frambozenbier.
Onze struisvogel woont om de hoek
Je ziet hem op al onze flessen: de struisvogel. De grote vogel is de afgelopen drie decennia in Amsterdam symbool gaan staan voor smaakvol, lokaal speciaalbier.
Articles posted by peter
Nieuw bier: Cascade Single Hop
Qua hop ging er alleen maar Cascade in de ketels …
Goed nieuws: de Summer Wheat Ale is terug
De zachte zomerhit vol citrustonen is weer terug. Wederom in …
Gezocht: Financieel manager
Om de financiële administratie en rapportage van de brouwerij in …
De parken van Amsterdam: het Oosterpark
Bier, barbecue, muziek.. Parken zijn ideale plekken om zomers te …
Terugblik: BierOost Festival 2017
Het is welliswaar al weer even geleden, maar we zijn …